《一把酸棗》選段亮相消博會山西展區(qū)，吸引眾人駐足觀看。
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運城水果、呂梁紅棗、沁州黃小米……4月16日，在消博會的山西展區(qū)，琳瑯滿目的農(nóng)產(chǎn)品讓人目不暇接。來自山西各地的特色農(nóng)產(chǎn)品，以其豐富多樣、綠色健康的特點，以及“晉”字號的硬核品質(zhì)與文化底蘊成為展會上的一道亮麗風景線。
步入400平方米的山西展區(qū)，農(nóng)特產(chǎn)品板塊以“特”“優(yōu)”為核心，集中展示了大同黃花、沁州黃小米、隰縣玉露香梨、平遙牛肉等地理標志產(chǎn)品，以及功能食品、有機雜糧等創(chuàng)新品類。這些產(chǎn)品不僅體現(xiàn)了山西獨特的資源稟賦，更通過標準化生產(chǎn)和品牌化運營，向全球消費者傳遞“山西好糧”的品質(zhì)保障。尤其是隰縣玉露香梨、運城紅富士蘋果憑借脆甜多汁的口感，成為現(xiàn)場試吃的“明星單品”。除了蘋果，山西的紅棗也備受青睞。呂梁的紅棗，顆粒飽滿，肉厚核小，富含多種營養(yǎng)成分，是健康食品的代表。
首次亮相消博會的“明星果農(nóng)”王萬保攜其創(chuàng)立的蘋果品牌，推出每斤售價數(shù)十元的精品蘋果。王萬保坦言，“消博會不僅是展銷平臺，更是學習國際標準、對接全球市場的窗口?！?/p>
在沁州黃小米展位前，金黃的色澤和濃郁的香味吸引了來自海南的王正義。他說：“山西小米熬出的粥香甜軟糯，口感非常好，而且營養(yǎng)豐富，是早餐的不錯選擇?！?/p>
山西的農(nóng)產(chǎn)品不僅品質(zhì)優(yōu)良，而且注重品牌建設(shè)。山西獻果園生物科技股份有限公司負責人趙世永表示：“沙棘富含維生素、類黃酮等200余種營養(yǎng)元素。我們希望通過消博會這個平臺，讓更多的人了解山西農(nóng)產(chǎn)品的品牌和優(yōu)勢，推動山西農(nóng)產(chǎn)品走向更廣闊的市場?！?br> 消博會上，山西農(nóng)特產(chǎn)品以品質(zhì)為基、文化為魂、創(chuàng)新為翼，向世界展示了“轉(zhuǎn)型山西”的農(nóng)業(yè)新圖景。從黃土高原到南海之濱，這片承載著五千年農(nóng)耕文明的土地，正以開放之姿書寫著“晉品出?！钡男缕?。
文/圖本報記者任志霞
（責任編輯：梁艷）
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