立春后,人的肝氣也開始旺盛,排濁氣、暢氣血,正是調(diào)養(yǎng)肝臟的大好時機。春季養(yǎng)生,重在養(yǎng)肝護肝。古語有云:“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰?!贝禾熘?,是陽氣生發(fā)的起點,適合多吃辛甘發(fā)散和養(yǎng)肝之物,不宜吃酸收之味,因為酸味入肝,具有收斂之性,不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄。《素問藏氣法時論》說:“肝主春……肝苦急,急食甘以緩之……肝欲散,急食辛以散之,用辛補之,酸瀉之?!?/p>
中醫(yī)認為,蔥、姜、蒜、芹、韭菜這些帶味食物,既可疏風(fēng)散寒,又能殺菌防病,很適合在立春時節(jié)多吃一點。
立春后進補也要適度。人生于自然,應(yīng)順應(yīng)自然規(guī)律。立春之后的這段時間里,不論是食補還是藥補,進補量都要逐漸減少,以便逐漸適應(yīng)即將到來的春季舒暢、生發(fā)、條達的季節(jié)特點。與此同時,減少食鹽攝入量也很關(guān)鍵,因為咸味入腎,吃鹽過量易傷腎氣,不利于保養(yǎng)陽氣。
立春只是春天的前奏,還將有一段時間冷暖不定,因此更要注意保暖,不要急于脫掉厚衣服。立春以后日照漸長,在起居方面也應(yīng)順應(yīng)日照變化,相對冬天來說晚一點睡、早一點起,以利于陽氣的生發(fā)。(張素芹)