中新網(wǎng)北京12月29日電(中新健康 韋香惠)臨近元旦假期，呼吸道疾病傳染風(fēng)險(xiǎn)尤在。近日，北京、西安、武漢多地醫(yī)院給發(fā)燒患者發(fā)放電解質(zhì)水，有網(wǎng)友稱(chēng)贊此舉暖心。與此同時(shí)，電解質(zhì)水有何作用，能否預(yù)防流感等問(wèn)題也引發(fā)關(guān)注。
醫(yī)院里設(shè)置的飲料售賣(mài)機(jī)中包含多個(gè)品牌的電解質(zhì)水 韋香惠 攝
醫(yī)生建議發(fā)熱患者適當(dāng)飲用電解質(zhì)水
冬季是呼吸道疾病傳染高發(fā)季，互聯(lián)網(wǎng)上出現(xiàn)了不少養(yǎng)生和預(yù)防疾病的科普建議，其中就有高燒后使用電解質(zhì)水的指導(dǎo)內(nèi)容，也有博主分享各類(lèi)電解質(zhì)飲品的成分，以及教大眾如何自制“電解質(zhì)”飲品的教程。
去年新冠病毒流行高峰期，網(wǎng)絡(luò)上也出現(xiàn)過(guò)類(lèi)似于“電解質(zhì)水應(yīng)該什么時(shí)候喝才有效果”“電解質(zhì)水平衡與健康”“陽(yáng)了在家自制電解質(zhì)水靠譜嗎”等熱門(mén)話題，多個(gè)飲料品牌甚至一度出現(xiàn)電解質(zhì)水脫銷(xiāo)的情況，可謂是“一水難求”。
近日，多地醫(yī)院給發(fā)燒患者發(fā)放電解質(zhì)水的消息在社交媒體引起廣泛討論，中新健康走訪北京的一些醫(yī)院發(fā)熱門(mén)診也看到，不少門(mén)診有電解質(zhì)飲料供應(yīng)，患者可自行購(gòu)買(mǎi)。
北京朝陽(yáng)醫(yī)院感染和臨床微生物科副主任李冉介紹，很多患者在發(fā)熱的時(shí)候，醫(yī)生會(huì)建議他喝一些電解質(zhì)飲料，主要是因?yàn)榘l(fā)熱的時(shí)候會(huì)出很多汗，會(huì)帶走了很多身體的水分以及電解質(zhì)，如果不及時(shí)補(bǔ)充，尤其像老人小孩等群體會(huì)出現(xiàn)脫水情況，而電解質(zhì)飲料中含有人體需要的氯化鈉、鉀、鎂這些常規(guī)的電解質(zhì)。
一名患者在醫(yī)院發(fā)熱門(mén)診區(qū)就診 韋香惠 攝
電解質(zhì)水并不能預(yù)防流感
李冉提醒，電解質(zhì)水只能起到補(bǔ)充體液的作用，并不能用來(lái)預(yù)防甲流乙流。預(yù)防流感的方法主要還是戴口罩，勤洗手，開(kāi)窗通風(fēng)，以及注射疫苗。
李冉還提到，發(fā)熱情況下，不建議喝太多白開(kāi)水。因?yàn)榘组_(kāi)水反而會(huì)稀釋身體中的電解成分，造成很多患者出現(xiàn)低鈉低鉀的情況。
目前市面上的電解質(zhì)產(chǎn)品眾多，大家在高燒恢復(fù)或流感居家自愈的過(guò)程中該如何選擇呢？李冉表示，口服補(bǔ)液鹽是首選，其次是含有鈉鉀的電解質(zhì)飲品。沒(méi)有糖尿病的人群可以選擇有糖的電解質(zhì)飲品，因?yàn)槠咸烟鞘侨梭w所需要的能力，有一部分患者在發(fā)熱時(shí)食欲下降，需要補(bǔ)充葡萄糖。
能否自制電解質(zhì)水？
在社交媒體上，有一部分網(wǎng)友曬出自制電解質(zhì)水的教程，主要原料包括檸檬、食用鹽和白糖。對(duì)此，專(zhuān)家表示，自制電解質(zhì)水是利用檸檬中的鉀離子、食鹽中的鈉離子、白糖中的葡萄糖成分等來(lái)維持機(jī)體平衡。身體脫水、急需補(bǔ)充電解質(zhì)的情況下，這種自制電解質(zhì)水可以起到一定的補(bǔ)充作用。
另外，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院教授、中國(guó)食品科技學(xué)會(huì)理事范志紅也曾在其微博寫(xiě)道，“在家里可以自制補(bǔ)充電解質(zhì)的飲品和湯羹。比如加入少量鹽的番茄湯、青菜湯、雞湯煮白蘿卜、甜玉米粒湯、豌豆湯等。茶水、果汁、椰汁、甜飲料加鹽也可以，簡(jiǎn)便易行”。(完)
（責(zé)任編輯：梁艷）
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