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張濤 廚師

2015年對我來說是比較艱難的一年，也是讓我成長最快的一年。親人的離世雖然讓我承受了很大的打擊，體會到了很多同齡人沒有辦法理解的苦楚，但也讓我學(xué)會了承擔(dān)責(zé)任、獨立勇敢面對生活。當(dāng)我遭遇變故的時候，我的師父和朋友們不辭辛苦、仗義執(zhí)手，助我渡過難關(guān)，我非常感謝他們。不知不覺，做廚師已將近十年。這期間我一直潛心研究廚藝，不斷求新求精，已經(jīng)可以獨擋一面。

2016年我準(zhǔn)備開一家屬于自己的飯店，希望將自己十年所學(xué)所得變成大家餐桌上可口的大餐，讓更多的人品嘗到我的手藝，愛上我做的菜。